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焼きたてのパンを自宅で手軽に味わいたい――そんな願いを叶えるのが、株式会社スタイルブレッドの【STYLE BREAD】です。ホテルやレストランのプロが認める高品質なパンを、-45°Cで急速冷凍する独自技術で鮮度そのままにお届け。この記事では、スタイルブレッドの冷凍パンの特徴や美味しさの秘密、使い方、口コミを詳しくご紹介します。
目次
スタイルブレッドとは？
スタイルブレッドは、群馬県桐生市に本社を置くパンメーカー。2007年からホテルやレストラン向けに「シェフのためのパン」を提供し、全国1,000社以上で採用されてきました。焼成後すぐに-45°Cで急速冷凍することで、余分な保存料を使わず小麦本来の味を閉じ込めています。2016年には年間2,800万個の製造実績を誇り、一般家庭でも楽しめるようオンラインストアやセブン-イレブンでの販売も拡大しています。
鮮度を閉じ込める「-45°C急速冷凍」の秘密
- 焼きたての最高の状態を瞬時に冷凍
パンは焼き上がった瞬間から風味や水分が失われていきます。スタイルブレッドでは焼成直後を-45°Cで急速冷凍。氷の粒度を極小に抑える独自技術でパンの細胞構造を壊さず、作りたての食感・香り・味をキープします。 - 保存料・添加物不使用で安心安全
冷凍保存だからこそ保存料や余計な添加物を使わず、ナチュラルなパンが実現。小麦や塩、酵母など素材にも徹底的にこだわっています。 - 長期保存が可能
賞味期限は冷凍で製造日から365日。食べたい時に食べたい分だけ、無駄なく楽しめます。
素材と製法のこだわり
- 自家製「桐生酵母」使用
群馬県桐生市で培養した自家製酵母をはじめ、フランス産の上質な小麦粉、国産100%小麦粉、ゲランド産の塩など厳選素材を使用。 - 伝統製法×最新技術
伝統的なパン作りの技術に、焼成後の急速冷凍という最新技術を融合。パンの水分やデンプンの劣化を防ぎ、焼きたてそのままの鮮度を保ちます。
使い方・食べ方
- 冷凍庫から取り出す
- トースターで温めるだけ
600Wで30秒（1個）、50秒（2個）解凍後、220℃のトースターで約2～3分焼けば、外はカリッと中はもっちりの焼きたてパンに。 - 食べきれなかった分も冷凍保存OK
解凍後は当日中に食べきるのがおすすめです。
商品ラインナップ例
実際の口コミ・評判
- 「外はパリッと中はふんわり、焼きたての香りが広がる。冷凍とは思えない美味しさ」
- 「保存料や添加物不使用で子どもにも安心」
- 「食べたい分だけ焼けるので、朝食やおやつに便利」
- 「ホテルやレストランの味が自宅で楽しめる贅沢感」
- 「冷凍庫に常備しておくと急な来客や忙しい朝にも重宝」
＼焼きたての美味しさをおうちで！／
【STYLE BREAD】-45°C急速冷凍パン
保存料・添加物不使用、プロが認めた本格派
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まとめ
スタイルブレッドの冷凍パンは、焼きたての美味しさを-45°Cで急速冷凍し、鮮度・食感・香りをそのまま閉じ込めた逸品。保存料・添加物不使用で安心、必要な分だけ焼いて楽しめる新しいパン体験です。ホテルやレストランの味わいを、ぜひご家庭でも味わってみてください。
※本記事は2025年5月時点の情報をもとに執筆しています。最新の詳細やラインナップは公式サイトでご確認ください。
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